שומן בטני
כדי לדעת איך להיפטר משומן בטני, נבין קודם כל מה זה בדיוק אותו שומן בטני.
ישנם שני סוגים עיקריים של שומן:
- שומן תת עורי – מחבר את העור עם הרקמות שמתחתיו, תפקידו העיקרי הוא לאגור אנרגיה בצורת שומן, לרפד ולבודד את הגוף. שומן תת עורי אינו נחשב לשומן מסוכן. רקמת השומן ממוקמת מתחת לעור, האנרגיה המאוחסנת בתור שומן משמשת את הגוף לאחר שנעשה שימור באנרגיה הזמינה מפחמימות. רקמת השומן הזו מהווה "מחסן" לייצור אנרגיה עתידית.
- שומן פנימי, שנקרא גם "שומן ויסרלי" – שומן זה יכול להיות מאוחסן עמוק באזור הבטן, סביב הריאות, הלב, מערכת העיכול והכבד. שומן ויסרלי מפריש חומרים היוצרים דלקות ומעלה את הסיכוי למחלות לב, מחלות כלי דם וסוכרת סוג 2. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19656312/)
על מנת להיפטר מהשומן הבטני אנחנו צריכים להגיע למצב שבו הגוף ישתמש בו כמקור עיקרי לאנרגיה, במצב הזה הגוף יעשה שימוש בשומן התת עורי אבל גם בשומן הפנימי (ויסרלי) ועם הזמן מצבורי השומן והבטן ילכו ויצטמצמו.
איך להיפטר משומן בטני?
ישנם מספר צעדים שמומלץ לעשות על מנת לאפשר לגוף לפרק את מצבורי השומן האלה:
- תזונה קטוגנית בצורה נכונה – תזונה קטוגנית מאפשרת לגוף לעשות שימוש בשומנים כמקור אנרגיה עיקרי אבל היא חייבת להיעשות בצורה נכונה. המשמעות היא הגבלת כמות הפחמימות היומית ל-20 עד 40 גרם, הימנעות ממשקאות ממותקים, פירות, רטבים מסוימים, פחמימות וסוכרים. במקביל צריך להקפיד על כמות נכונה של ירקות על מנת לספק לגוף את כל הויטמינים והמינרלים החיוניים.
- הימנעות מנשנושים – בכל פעם שאנחנו אוכלים הלבלב מפריש את הורמון האינסולין. הורמון זה גורם לאגירה ומוריד את קצב פירוק השומן.
- צום לסירוגין – מספר הארוחות משפיע על כמויות האינסולין שמופרשות בגוף, בשלב מסוים (לאחר שהגוף נכנס למצב של קיטוסיס באופן מלא), תחושת הרעב תקטן וניתן מאוד בקלות להוריד את מספר הארוחות ל-2 ארוחות ליום. במצב הזה כמות האינסולין שמופרשת בגוף הינה מינימאלית וקצב פירוק השומנים גבוה ברוב שעות היום.
- התמדה – בתחילת התהליך ישנה ירידה משמעותית במשקל ובהיקפים (הירידה נובעת בעיקר מאיבוד עודפי נוזלים שהיו קשורים לפחמימות בגוף). לאחר מכן קצב הירידה מואט ורוב האנשים חושבים שהם עושים משהו לא נכון ומפסיקים את התהליך. למעשה הם עוברים דרך שלב נוסף בתהליך ובנקודה הזו צריך להתמיד. אדם בריא מאוד (עם קצב חילוף חומרים טוב) יוכל לרדת קילו בשבוע, אצל רוב האנשים מדובר באזור החצי קילו בשבוע. צריך להתמיד ולהמשיך בתהליך וכשמשלבים את הצום לסירוגין קצב חילוף החומרים יואץ גם הוא.
- פעילות גופנית – אימון בקטעי מאמץ בעצימות גבוהה (HIIT) – פעילות שמשלבת מקטעי מאמץ קשים במאמץ קרוב למקסימלי, עם הפוגות קצרות של הפסקה מלאה. באופן הזה מבצעים אימון קצר יחסית שמעלה את הדופק גבוה יותר ולכן נחשב ל"שורף יותר שומן". (מחקר שמראה איך אימון HIIT גרם להפחתת שומן ויסרלי- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25567049/). קראו עוד על איך לשרוף שומן
- טיפול בבעיות בריאותיות נוספות – בעיות בבלוטת התריס, גלי חום, בעיות לב, בעיות במערכת העיכול יכולים להאט את קצב הירידה במשקל, הגוף יעדיף לטפל קודם כל בנקודות האלה. אחת מההמלצות של אריק ברג (מומחה לתזונה קטוגנית), היא להתמקד קודם כל בטיפול בנקודה החלשה – נניח שיש בעיות בבלוטת התריס, מומלץ להתמקד בפעולות ובתזונה שעוזרת לבלוטה לתפקד בצורה נכונה, ברגע שזה יקרה הגוף יתחיל גם לרדת במשקל.
- תרופות – לחלק מהתרופות יש השפעות לוואי על הירידה במשקל. מומלץ במקרה כזה להיוועץ עם הרופא ולראות אם יש אלטרנטיבה או משהו טבעי שניתן לעבוד איתו שיאפשר לגוף לא להיות תחת תופעות הלוואי הללו (ניתן תמיד להתייעץ עם רופא אחר ולקבל חוות דעת נוספת)
- מתח ומחסור בשינה – חוסר בשעות שינה ומתח ביומיום יכולים לפגוע בצורה משמעותית ולמנוע את הירידה במשקל ובשומן הבטני. ישנם מגוון פתרונות טבעיים להורדת מתח ולשיפור השינה שמאפשרים לגוף להתאזן מבחינת חילוף החומרים ולהתחיל לפרק את מאגרי השומן.